உளுந்து வடை
Posted in Festival recipes Snacks பலகாரம்

உளுந்து வடை, Ulundu vadai recipe in tamil

உளுந்து வடை மிக்சியில் அரைப்பதை விட, கிரைண்டரில் அரைத்தால், சுவையாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்கும். மிக்சியில் அரைக்கவேண்டும் என்றால், 3 மணிநேரம் ஊறியபின், 30 நிமிடங்கள் பிரிட்ஜில் வைத்து,…

தொடர்ந்து படிக்க... உளுந்து வடை, Ulundu vadai recipe in tamil
கடலை உருண்டை
Posted in Karthigai deepam recipes Sweets இனிப்பு

கடலை உருண்டை, kadalai urundai recipe in tamil

கடலை உருண்டை நம் தமிழ்நாட்டின் ஒரு சத்தான இனிப்பு பலகாரம். குழந்தைகள் முதல் பெரியோர் வரை எல்லோர்க்கும் ஏற்றது. இதில் இருக்கும் சத்துக்கள் நிறைய. கெடுதல் செய்யும்…

தொடர்ந்து படிக்க... கடலை உருண்டை, kadalai urundai recipe in tamil
நெய் அப்பம்
Posted in Karthigai deepam recipes Sweets இனிப்பு பலகாரம்

நெய் அப்பம், Nei appam recipe in tamil

நெய் அப்பம், பண்டிகை நாட்களில் செய்யும் பலகாரம். நெய்யிலேயே செய்வதால் மிகவும் ருசியாகவும், எளிதில் கெடாமலும் இருக்கும். கடவுளுக்கு படைப்பதற்கு உகந்தது. Karthigai deepam recipes நெய்…

தொடர்ந்து படிக்க... நெய் அப்பம், Nei appam recipe in tamil
Posted in Karthigai deepam recipes Sweets இனிப்பு பலகாரம்

கோதுமை அப்பம், Godhumai appam in tamil

கோதுமை அப்பம் என்ன தேவை? கோதுமை மாவு – 1 கப் அரிசி மாவு – 2 மேஜைக்கரண்டி வெல்லம் – 1/2 கப் வாழைப்பழம் –…

தொடர்ந்து படிக்க... கோதுமை அப்பம், Godhumai appam in tamil
Posted in Karthigai deepam recipes Snacks Sweets இனிப்பு பலகாரம்

திணை பணியாரம், Thinai paniyaram, Millet recipes in tamil

திணை பணியாரம் என்ன தேவை? திணை – 1/2 கப் அரிசி மாவு – 3 மேஜைக்கரண்டி கோதுமை மாவு – 3 மேஜைக்கரண்டி வெல்லம் –…

தொடர்ந்து படிக்க... திணை பணியாரம், Thinai paniyaram, Millet recipes in tamil
நெல்-பொரி-உருண்டை
Posted in Karthigai deepam recipes Snacks Sweets இனிப்பு பலகாரம்

நெல் பொரி உருண்டை, nel pori urundai

கார்த்திகை தீபம் அன்று கார்த்திகை பொரி செய்வது வழக்கம். என் வீட்டில் அவல் பொரி , நெல் பொரி செய்து படைப்பார்கள்.  இதில் நெய்யில் வறுத்த தேங்காய்…

தொடர்ந்து படிக்க... நெல் பொரி உருண்டை, nel pori urundai
Posted in Karthigai deepam recipes Snacks பலகாரம்

மிளகு சீரக அடை- karthigai deepam recipes in tamil

Kathigai deepam recipes in tamil with step by step pictures from rakskitchen in tamil.

தொடர்ந்து படிக்க... மிளகு சீரக அடை- karthigai deepam recipes in tamil
Posted in காலை உணவு பலகாரம்

புளி அவல் | Puli aval in tamil

புளி அவல் தேவையான பொருட்கள் கெட்டி அவல் – 1 கப் புளி  – பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு…

தொடர்ந்து படிக்க... புளி அவல் | Puli aval in tamil
Posted in Snacks சுண்டல் செய்முறை

ராஜ்மா சுண்டல் | Rajma sundal south Indian

ராஜ்மா சுண்டல் ராஜ்மா – 1/2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு அரைக்கவும் துருவிய தேங்காய் – 1/4 கப் பச்சை மிளகாய் – 3…

தொடர்ந்து படிக்க... ராஜ்மா சுண்டல் | Rajma sundal south Indian
Posted in Snacks சுண்டல் செய்முறை

ஸ்வீட் காரன் சுண்டல், Sweet corn sundal

ஸ்வீட் காரன் சுண்டல் தேவையான பொருட்கள் ஸ்வீட் காரன் – 1 பொடியாக நறுக்கிய காரட்  – 2 மேஜைக்கரண்டி துருவிய தேங்காய் – 2 மேஜைக்கரண்டி…

தொடர்ந்து படிக்க... ஸ்வீட் காரன் சுண்டல், Sweet corn sundal
Posted in சுண்டல் செய்முறை

கருப்பு உளுந்து சுண்டல்

கருப்பு உளுந்து சுண்டல் செய்வது மிகவும் சுலபம். உடலுக்கு மிகவும் நல்லது, சத்தானது! தேவையான பொருட்கள் கருப்பு உளுந்து – 1/2 கப் துருவிய தேங்காய் – 3…

தொடர்ந்து படிக்க... கருப்பு உளுந்து சுண்டல்
Posted in Siruthaniyam Snacks சுண்டல் செய்முறை

கொள்ளு சுண்டல், Kollu Sundal in Tamil

கொள்ளு சுண்டல் சத்தான சுவையான கொள்ளு சுண்டல் எப்படி செய்வது என்று பாப்போம். சுண்டல் போடி சேர்ப்பதால் சுவையும் மனமும் கூடும். ஸ்டெப் பை ஸ்டெப் படங்களுடன்….

தொடர்ந்து படிக்க... கொள்ளு சுண்டல், Kollu Sundal in Tamil