உளுந்து வடை, Ulundu vadai recipe in tamil
உளுந்து வடை மிக்சியில் அரைப்பதை விட, கிரைண்டரில் அரைத்தால், சுவையாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்கும். மிக்சியில் அரைக்கவேண்டும் என்றால், 3 மணிநேரம் ஊறியபின், 30 நிமிடங்கள் பிரிட்ஜில் வைத்து,…
கடலை உருண்டை, kadalai urundai recipe in tamil
கடலை உருண்டை நம் தமிழ்நாட்டின் ஒரு சத்தான இனிப்பு பலகாரம். குழந்தைகள் முதல் பெரியோர் வரை எல்லோர்க்கும் ஏற்றது. இதில் இருக்கும் சத்துக்கள் நிறைய. கெடுதல் செய்யும்…
நெய் அப்பம், Nei appam recipe in tamil
நெய் அப்பம், பண்டிகை நாட்களில் செய்யும் பலகாரம். நெய்யிலேயே செய்வதால் மிகவும் ருசியாகவும், எளிதில் கெடாமலும் இருக்கும். கடவுளுக்கு படைப்பதற்கு உகந்தது. Karthigai deepam recipes நெய்…
கோதுமை அப்பம், Godhumai appam in tamil
கோதுமை அப்பம் என்ன தேவை? கோதுமை மாவு – 1 கப் அரிசி மாவு – 2 மேஜைக்கரண்டி வெல்லம் – 1/2 கப் வாழைப்பழம் –…
திணை பணியாரம், Thinai paniyaram, Millet recipes in tamil
திணை பணியாரம் என்ன தேவை? திணை – 1/2 கப் அரிசி மாவு – 3 மேஜைக்கரண்டி கோதுமை மாவு – 3 மேஜைக்கரண்டி வெல்லம் –…
நெல் பொரி உருண்டை, nel pori urundai
கார்த்திகை தீபம் அன்று கார்த்திகை பொரி செய்வது வழக்கம். என் வீட்டில் அவல் பொரி , நெல் பொரி செய்து படைப்பார்கள். இதில் நெய்யில் வறுத்த தேங்காய்…
மிளகு சீரக அடை- karthigai deepam recipes in tamil
Kathigai deepam recipes in tamil with step by step pictures from rakskitchen in tamil.
புளி அவல் | Puli aval in tamil
புளி அவல் தேவையான பொருட்கள் கெட்டி அவல் – 1 கப் புளி – பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு…
ராஜ்மா சுண்டல் | Rajma sundal south Indian
ராஜ்மா சுண்டல் ராஜ்மா – 1/2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு அரைக்கவும் துருவிய தேங்காய் – 1/4 கப் பச்சை மிளகாய் – 3…
ஸ்வீட் காரன் சுண்டல், Sweet corn sundal
ஸ்வீட் காரன் சுண்டல் தேவையான பொருட்கள் ஸ்வீட் காரன் – 1 பொடியாக நறுக்கிய காரட் – 2 மேஜைக்கரண்டி துருவிய தேங்காய் – 2 மேஜைக்கரண்டி…
கருப்பு உளுந்து சுண்டல்
கருப்பு உளுந்து சுண்டல் செய்வது மிகவும் சுலபம். உடலுக்கு மிகவும் நல்லது, சத்தானது! தேவையான பொருட்கள் கருப்பு உளுந்து – 1/2 கப் துருவிய தேங்காய் – 3…
கொள்ளு சுண்டல், Kollu Sundal in Tamil
கொள்ளு சுண்டல் சத்தான சுவையான கொள்ளு சுண்டல் எப்படி செய்வது என்று பாப்போம். சுண்டல் போடி சேர்ப்பதால் சுவையும் மனமும் கூடும். ஸ்டெப் பை ஸ்டெப் படங்களுடன்….