தேங்காய்ப் பால் பிரியாணி

தேங்காய்ப்  பால் பிரியாணி, எந்த ஒரு மசாலாவையும் அரைக்கும் வேலை இல்லாத செய்முறை இது. மிகவும் எளிது. நான் சமைக்க கற்றுக்கொள்ள ஆரம்பித்த பொழுது, செய்யக்  கற்றுக்கொண்ட ஒன்று.

பாலக் பீஸ் புலாவ்-  பாலக் எனப்படும் பசலை கீரை உபயோகப்படுத்தி புலாவ் செய்வது எப்படி என்ற செய்முறையை பார்ப்போம். நம் தமிழ் நாட்டில் கிடைக்கும் பசலைக் கீரை, நார்த் இந்தியாவில் கிடைப்பதிலிருந்து வித்தியாசமானது. இது நார்த் இந்தியன் பாலக் கீரை கொண்டு செய்யும் ஒரு புலாவ். நான் இங்கு frozen பீஸ் உபயோகித்துள்ளேன். நீங்கள், உங்களுக்கு விருப்பமான காய்கறிகளோ அல்லது ஸ்வீட் கார்ன் கூட உபயோகிக்கலாம். 

Create Account



Log In Your Account