தேங்காய்ப் பால் பிரியாணி

தேங்காய்ப்  பால் பிரியாணி, எந்த ஒரு மசாலாவையும் அரைக்கும் வேலை இல்லாத செய்முறை இது. மிகவும் எளிது. நான் சமைக்க கற்றுக்கொள்ள ஆரம்பித்த பொழுது, செய்யக்  கற்றுக்கொண்ட

பாலக் பீஸ் புலாவ்

பாலக் பீஸ் புலாவ் செய்முறை, palak pulav

பாலக் பீஸ் புலாவ்-  பாலக் எனப்படும் பசலை கீரை உபயோகப்படுத்தி புலாவ் செய்வது எப்படி என்ற செய்முறையை பார்ப்போம். நம் தமிழ் நாட்டில் கிடைக்கும் பசலைக் கீரை,