soya-bean-sundal
Posted in சுண்டல் செய்முறை

சோயா பீன்ஸ் சுண்டல்

சோயா பீன்ஸ் சுண்டல் நாம் செய்யும் சுண்டல் வகைகளிலிருந்து சற்று வித்தியாசமானது.  செய்முறை மற்ற சுண்டல் போலவே தான், அனால் சோயா பீன்ஸ் வைத்து செய்யலாம் என்ற…

தொடர்ந்து படிக்க...
பருப்பு வடை
Posted in Snacks பலகாரம்

பருப்பு வடை, paruppu vadai seivadhu eppadi

பருப்பு வடை பருப்பு வடை, கடலை பருப்பு மற்றும் சிறிது உளுத்தம் பருப்பும் சேர்த்து செய்யும் ஒரு சிற்றுண்டி. மிகச்சில பொருட்களுடன், மொறுமொறுப்பாகவும், வாசனையாகவும் இருக்கும். என்…

தொடர்ந்து படிக்க...
Posted in Festival recipes Karthigai deepam recipes Sweets இனிப்பு பலகாரம்

சொஜ்ஜி அப்பம் | Sojji appam in tamil

சொஜ்ஜி அப்பம் மைதா அல்லது ரவா உபயோகித்து செய்யும் ஒரு இனிப்பு பலகாரம். இதுவும் போளி செய்வது போலவே தான், அனால் இதன் பூரணமும் செய்முறையும் சற்று வேறு.

தொடர்ந்து படிக்க...