வாழைக்காய் பொடிமாஸ்
Posted in For rice

வாழைக்காய் பொடிமாஸ், vazhakkai podimas in tamil

வாழைக்காய் பொடிமாஸ் , உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ் போலவே செய்யலாம். செய்முறை சற்று வித்தியாசமானது. வாழைக்காயை துருவி பொடிமாஸ் செய்ந்துள்ளேன். என் மாமி, உதிர்த்து செய்வார்கள். வாழைக்காய் பொடிமாஸ்,…

தொடர்ந்து படிக்க... வாழைக்காய் பொடிமாஸ், vazhakkai podimas in tamil
sambar
Posted in For rice

அரைத்துவிட்ட சாம்பார் (Arachuvitta sambar)

அரைத்துவிட்ட சாம்பார், எனக்கு மிகவும் பிடித்த சாம்பார். தேங்காய் சேர்த்து முதல் முறை சாதத்தோடு சேர்த்து சாப்பிட செய்தேன். கண்டிப்பாக செய்து பார்த்துவிட்டு எப்படி இருந்தது என்று…

தொடர்ந்து படிக்க... அரைத்துவிட்ட சாம்பார் (Arachuvitta sambar)