Category: பலகாரம்
திணை பணியாரம், Thinai paniyaram, Millet recipes in tamil
திணை பணியாரம் என்ன தேவை? திணை – 1/2 கப் அரிசி மாவு – 3 மேஜைக்கரண்டி கோதுமை மாவு – 3 மேஜைக்கரண்டி வெல்லம் –…
நெல் பொரி உருண்டை, nel pori urundai
கார்த்திகை தீபம் அன்று கார்த்திகை பொரி செய்வது வழக்கம். என் வீட்டில் அவல் பொரி , நெல் பொரி செய்து படைப்பார்கள். இதில் நெய்யில் வறுத்த தேங்காய்…
மிளகு சீரக அடை- karthigai deepam recipes in tamil
Kathigai deepam recipes in tamil with step by step pictures from rakskitchen in tamil.
புளி அவல் | Puli aval in tamil
புளி அவல் தேவையான பொருட்கள் கெட்டி அவல் – 1 கப் புளி – பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு…
மோதகம் செய்முறை, Mothagam recipe in tamil
மோதகம் அல்லது வெல்ல பூரண கொழுக்கட்டை, விநாயகர் சதுர்த்தி அன்று செய்யக்கூடிய முக்கியமான பலகாரம் ஆகும். மோதகம் மிருதுவாகவும் சுவையாகவும் இருக்க முக்கியமானது, அதன் மேல் மாவு. இதற்கு,…
சொஜ்ஜி அப்பம் | Sojji appam in tamil
சொஜ்ஜி அப்பம் மைதா அல்லது ரவா உபயோகித்து செய்யும் ஒரு இனிப்பு பலகாரம். இதுவும் போளி செய்வது போலவே தான், அனால் இதன் பூரணமும் செய்முறையும் சற்று வேறு.