Posted in Karthigai deepam recipes Snacks Sweets இனிப்பு பலகாரம்

திணை பணியாரம், Thinai paniyaram, Millet recipes in tamil

திணை பணியாரம் என்ன தேவை? திணை – 1/2 கப் அரிசி மாவு – 3 மேஜைக்கரண்டி கோதுமை மாவு – 3 மேஜைக்கரண்டி வெல்லம் –…

தொடர்ந்து படிக்க...
நெல்-பொரி-உருண்டை
Posted in Karthigai deepam recipes Snacks Sweets இனிப்பு பலகாரம்

நெல் பொரி உருண்டை, nel pori urundai

கார்த்திகை தீபம் அன்று கார்த்திகை பொரி செய்வது வழக்கம். என் வீட்டில் அவல் பொரி , நெல் பொரி செய்து படைப்பார்கள்.  இதில் நெய்யில் வறுத்த தேங்காய்…

தொடர்ந்து படிக்க...
Posted in Karthigai deepam recipes Snacks பலகாரம்

மிளகு சீரக அடை- karthigai deepam recipes in tamil

Kathigai deepam recipes in tamil with step by step pictures from rakskitchen in tamil.

தொடர்ந்து படிக்க...
Posted in காலை உணவு பலகாரம்

புளி அவல் | Puli aval in tamil

புளி அவல் தேவையான பொருட்கள் கெட்டி அவல் – 1 கப் புளி  – பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு…

தொடர்ந்து படிக்க...
மோதகம்
Posted in Snacks Sweets இனிப்பு பலகாரம்

மோதகம் செய்முறை, Mothagam recipe in tamil

மோதகம் அல்லது வெல்ல பூரண கொழுக்கட்டை, விநாயகர் சதுர்த்தி அன்று செய்யக்கூடிய முக்கியமான பலகாரம் ஆகும். மோதகம் மிருதுவாகவும் சுவையாகவும் இருக்க முக்கியமானது, அதன் மேல் மாவு. இதற்கு,…

தொடர்ந்து படிக்க...
Posted in Festival recipes Karthigai deepam recipes Sweets இனிப்பு பலகாரம்

சொஜ்ஜி அப்பம் | Sojji appam in tamil

சொஜ்ஜி அப்பம் மைதா அல்லது ரவா உபயோகித்து செய்யும் ஒரு இனிப்பு பலகாரம். இதுவும் போளி செய்வது போலவே தான், அனால் இதன் பூரணமும் செய்முறையும் சற்று வேறு.

தொடர்ந்து படிக்க...